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15 Dezember 2022

Was schützt Ihren Obstgarten besser? Feuertöpfe oder Öfen?

Was schützt Ihren Obstgarten besser?  Feuertöpfe oder Öfen?

Wat schützt Ihren Obstgarten besser? Frostkerzen oder Öfen?

Welchen Stress der Frühjarhsfrost verursachen kann! Soll die Überdachung geschlossen werden? Ja oder nein? Letztes Jahr hatten wir auch späten Schnee. Das kann zu erheblichen Schäden an den Systemen führen. Welcher Landwirt hatte schon mit diesen Problemen zu kämpfen? Öfen oder frostkerzen? Was ist am wirtschaftlichsten? Lesen Sie den Artikel, und Sie werden genau wissen, was Sie für die Kontrolle von Nachtfrost benötigen.

In diesem Artikel befassen wir uns mit frostkerzen und Öfen. Die Fondazione Edmund Mach (FEM) und PC-Fruit haben diese frostkerzen und Öfen untersucht. Die Öfen sind von Voen und FruitSecurity Holland. Aus verschiedenen Gründen ist das Beregnen mit Steinobst nicht möglich. Frostkerzen (Parrafinkerzen) oder Nachtfrostöfen sind Lösungen, um die Temperatur in Obstgarten zu erhöhen. In Norditalien werden seit 2004 Untersuchungen zur Temperatur in Obstplantagen durchgeführt. Die Temperaturmessungen wurden von der Fondazione Edmund Mach (FEM) in Kirschenplantagen durchgeführt. Diese Messungen ergaben, dass Kerzen die Temperatur um 1 Grad erhöhen können. Wenn jedoch ein Folieüberdachung angebracht wurde, konnte der Temperaturgewinn bis zu 5 Grad betragen! Auch Studien von PC fruit (Belgien) zeigen solche Messungen.

Wind

Wind ist ein wichtiger Faktor, der berücksichtigt werden muss. Je stärker der Wind weht, desto weniger Schutz bieten die frostkerzen. Es empfiehlt sich, mehrere Öfen oder Feuertöpfe an den Rand zu stellen, wo der Wind herkommt, damit die Wärme in Ihr Parzelle geblasen wird.

Um die Temperatur mit Frostkerzen um 1,5 Grad zu erhöhen, werden 250 Töpfe pro Hektar benötigt. Bei -5 Grad werden jedoch 400 Frostkerzen benötigt. Bei einem Reihenabstand von 3,5 Metern bedeutet das, dass alle 7 bis 8 Meter ein Topf benötigt wird. Wenn eine Folienüberdachung vorhanden ist, kann dies mit weniger Töpfen geschehen.

Vorstbescherming

Kosten

Nach Untersuchungen der FEM kosten die Frostkerzen 3.000 Euro pro Hektar und pro Nacht. Die Öfen kosten 1.000 Euro pro Hektar und pro Nacht. Öfen sind in der Anschaffung teuerer. Da sie jedoch über mehrere Jahre hinweg genutzt werden können, sind die Kosten auf lange Sicht wesentlich geringer. Die Öfen werden mit Paletten (VOEN) oder mit Briketts (FruitSecurity Holland) befeuert. Mit den Öfen von Voen würden 30 bis 50 Öfen pro Hektar ausreichen. Für FruitSecurity Holland's Forst Öfens werden so viele Öfen wie Frostkerzen benötigt.

Brennstunden

In der Praxis ist die Brenndauer von Öfen geringer als die von frostkerzen. Die Öfen brennen 6 bis 7 Stunden lang. Und können nachgefüllt werden, wenn sie fas ausgebrannt sind. Frostkerzen brennen durchschnittlich 8-9 Stunden. Frostkerzen (Paraffinkerzen) sind durch Schließen des Deckels leicht zu löschen. Die Öfen sind nicht oder nu schwer zu löschen.

Zusammenfassung

  1. Öfen sind wirtschaflicher als frostkerzen 
  2. Die frostkerzen kosten 3000 Euro pro Nacht und Hektar
  3. Die Öfen kosten 1000 Euro pro Nacht und Hektar
  4. Kerzen haben eine längere Brenndauer von 8-9 Stunden.  Bei anhaltendem Frost können die Öfen jedoch nachgefüllt werden.
  5. Ohne Folieüberdachung max. 1,5 Grad. Mit Folieüberdachung 5 Grad Temperaturunterschied.

Frost oven in boomgaard

Quelle

Auteur: Gerben van Veldhuizen

Quelle: EFM (Europeaan Fruit Magazine)https://fruitmagazine.eu/

Fondazione Edmund Mach (FEM) https://www.fmach.it/eng

Pc-fruit (proefcentrumfruitteelt VZW) https://www.pcfruit.be/nl

Voen https://www.voencoveringsystems.com/heater

FruitSecurity Holland https://www.fruitsecurityholland.com/nl/frost-oven


Gerben van Veldhuizen - FruitSecurity Holland

Gerben van Veldhuizen

Geschäftsführer

Meine Aufgabe ist es, so vielen Obstbauern wie möglich zu einer guten Ernte zu verhelfen. Damit Fruchtschäden vermieden werden können, keine Lieferprobleme auftreten und die Obstbauern erfolgreich ernten können!

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