Chat with us, powered by LiveChat
Waar ben je naar op zoek...
+31 318 301731 0318 301731
Winkelmandje
Beste kwaliteit prijs verhouding
Levering door heel Europa
 
161
Overzicht van kennisartikelen

Overzicht van kennisartikelen

Wij delen onze kennis

28 juli 2020

Vruchttemperatuur én instraling verantwoordelijk voor zonnebrand

Vruchttemperatuur én instraling verantwoordelijk voor zonnebrand

Bron: European Fruit Magazine No. 8 - 2020 (139)

Schade door zonnebrand is in Zuid-Europa een bekend en vaak voorkomend fenomeen. Voor Noordwest-Europa is dit echter relatief nieuw en komt het minder frequent voor. Toch werden tijdens de afgelopen warme zomers ook veel telers in Noordwest-Europa onaangenaam verrast door zonnebrand op appels en peren. Bekend is dat de vruchttemperatuur een belangrijke rol speelt bij het ontstaan van schade door zonnebrand. Echter, ook directe straling van de zon op de vruchten is een belangrijke factor op de Belgische proeftuin PcFruit. Tijdens een erg hete dag eind juli 2019 werd er op diverse perenpercelen de vruchttemperatuur gemeten (zie tabel 1). Van de vruchten onder een wit hagelnet was de temperatuur nite lager dan de vruchten buiten het net. Sterker nog, onder de witte netten werd juist een iets hogere vruchttemperatuur gemeten. Toch waren onder de witte netten minder peren verbrand dan buiten de netten. De onderzoekers concluderen dat dit komt doordat de witte netten de directe instraling op de vruchten hebben verminderd.

Tabel 1. Vruchttemperatuur (°C) op een hete dag tussen 15:00 en 16:30
T gemiddeld T max T min
Conference onder wit hagelnet 40,32 43,4 37,6
Conference onder zwart hagelnet 36,54 38,2 34,6
Conference zonder hagelnet 39,14 41,6 37
Celina onder wit hagelnet 39,73 43,2 37,2
Conference zonder hagelnet 38,8 40,8 36,4

Melk wit hagelnet boven Magic star

Een hagelnet verminderd directe instraling van de zon op de vruchten. De foto hierboven is bij de Gebroeders Bangels van Bangels Fruit uit Montenaken. Het betreft een perceel Magic Star appels met het Traditionele Hagelnet Systeem. Bij Bangels staan ook enkele rijen met melk wit hagelnet er boven.

 Terug